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新品∣翅尖那么長 味道那么美 讓人意猶未盡

發布日期:2020-04-02 發布人: 原創 瀏覽次數:2071

永和食為先出新品啦!炸醬鴨翅尖重磅來襲!在小鴨心目中,“不會長胖的食物”的名單中,鴨翅尖絕對排前三。香辣爽口 彈韌有嚼勁,啃完整只后讓人幸福感滿滿。




香辣爽口 彈韌有嚼勁


打開包裝濃郁的醬香味就撩人食欲,醬汁滲透鴨皮,和鴨肉交融在一起這厚實的肉感,一眼就讓人忍不住流口水。

一口下去肉質厚實香中帶辣,嚼勁的肉質后,別急著吐骨頭,要狠狠的嚼碎骨頭,啃食它,醬汁和鴨翅尖的精華全部都在骨頭里面。讓人意猶未盡 根本停不下來。




甄選上好原材料


不是所有鴨子都能做成鴨翅尖的!太小不行,沒嚼勁,太大不行,骨頭硬,必須是百里挑一選取中等個頭的散養鴨子那可是得到充足鍛煉的翅膀,肉質厚實 緊致有彈性好的原材料才能成就好的味道!





秘制炸醬口感很好


一切都恰到好處后,通過修剪處理后再把鴨翅尖放在慢流的水中沖洗一晚將血水沖洗干凈,再進行高溫沸煮殺菌消毒。

第二天放到甄選十幾種的香辛料作為輔料的鹵鍋中,然后結合永和特有的炸醬工藝,使其入味三分連骨頭都忍不住嚼碎。





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