對休閑食品行業較為了解的人，發現目前國內休閑食品行業呈現了新的發展趨勢，不僅面臨著巨大的機遇，同時也存在著挑戰。休閑食品行業市場好嗎，適合做生意嗎？從機遇的角度而言，自然是非常不錯的，盡管有一定的挑戰，但是相信不同的商家會有不同的應對措施，并不悲觀。



　　休閑零食是零食行業在產品、業態、概念上的全面升級，宏觀社會背景的改變，是醞釀這一變化的基礎環境條件。

　　1、食品安全規范促進行業標準化、品質化、品牌化發展

　　對于大食品行業而言，食品安全是政策關注的重中之重，也是監督管理的重點，質量標準化成為對行業的基本要求；隨著消費者的安全、健康意識增強，消費零食時更加注重安全、健康等因素，一定程度上驅動零食企業的品質化、品牌化轉型。

　　2、人均可支配收入與消費意愿持續提高，消費拉動經濟增長

　　如今居民消費支出增速超過了收入增速，意味著消費心理發生了轉變，更多人開始嘗試超前消費、進行消費升級；消費對GDP的拉動作用從2012年起顯著提高，越來越成為我國經濟發展的向上動力。

　　3、消費信心、品牌忠誠和健康理念共同指向“消費升級”

　　我國居民的消費心理在近幾年持續發生變化，總體來說，我國消費市場向品牌化、健康化、品質化方向發展；中國消費者消費信心穩定，品牌和健康意識增強，或將給零售行業（包括休閑零食在內）市場帶來改變。



　　4、信息化基建與工業化完善共同賦能“產業升級”

隨著網絡接入人數激增、互聯網基礎設施建設和產業信息化發展，有效增寬企業信息通路寬度，產生更多觸及消費者的信息與銷售渠道；同時，現代化物流、新的工業生產技術與倉儲技術的完善，為企業沿產業鏈拓展業務范圍、更多品類的規模化生產帶來可能性。

休閑食品行業當前是機遇與挑戰并存的，這也是發展的一個必然趨勢。優勝劣汰，把握了市場發展動向的，那么在未來將會獲得更大的發展空間，而不能規避風險的，則可能要被淘汰掉了。加入休閑食品行業，其實樂觀要大于悲觀，畢竟這是一個永遠不會消失的行業，什么時候市場都有需求。